Certificado de Bem-Estar Animal
O esquema de
certificação em Bem‑Estar Animal Welfair®, baseado nos referenciais Welfare Quality e Awin®, especifica os requisitos que devem ser cumpridos pelas explorações e pela indústria em matéria de Bem‑Estar Animal.
Que aspetos tem em consideração o Bem‑Estar Animal?
Ao contrário de outros esquemas de bem‑estar animal, as auditorias baseiam‑se na observação direta do próprio animal, através da avaliação de 4 princípios: boa alimentação, bom alojamento, boa saúde e comportamento adequado. Dentro destes 4 princípios identificam‑se 12 critérios mensuráveis de bem‑estar animal, diferentes mas complementares entre si. Cada espécie animal é avaliada de acordo com os protocolos Welfare Quality e AWIN® por auditores especialistas em cada animal, autorizados e qualificados pela certificação Welfair®.
Como obter o certificado Welfair® de Bem‑Estar Animal?
Após uma avaliação detalhada, obtém‑se uma pontuação que permite conhecer o nível em que se encontra a exploração e/ou o estabelecimento auditado. Para obter a certificação é necessário superar um nível mínimo estabelecido para cada caso. Esta certificação garante os requisitos definidos pelo Welfare Quality e pelo AWIN®, assegurando uma auditoria exaustiva em todas as fases da produção e proporcionando o máximo de informação e transparência ao consumidor. A melhoria contínua, o autocontrolo e a rastreabilidade são aspetos igualmente abrangidos pela certificação de forma completa.
O que é a certificação Welfair®?
O esquema Welfair®, baseado no Welfare Quality e no AWIN®, implica a avaliação completa do bem‑estar animal através destes protocolos, bem como o cumprimento rigoroso da legislação europeia em vigor sobre bem‑estar animal ou outra equivalente ou superior, nos casos em que exista legislação local mais exigente, além de todos os requisitos detalhados no seu Regulamento Geral.
No caso de países fora da UE com legislação de bem‑estar animal com padrões diferentes dos europeus, ou sem legislação, foram estabelecidos pré‑requisitos mínimos obrigatórios, incorporando uma distinção no rótulo, Welfair® LATAM, como elemento de identidade e diferenciação em relação à marca de certificação original.
Que outras certificações existem em Bem‑Estar Animal?
A AENOR também certifica outras soluções que asseguram o bem‑estar animal no seu conjunto e defendem os interesses do setor em todas as suas etapas, tais como:
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INTERPORC: Organização Interprofissional do Porcino de Capa Branca
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INTEROVIC: Organização Interprofissional do Ovino e Caprino de Carne
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ASICI: Associação Interprofissional do Porco Ibérico
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PROVACUNO: Organização Interprofissional da Carne de Bovino de Espanha
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AVIANZA: Associação Interprofissional Espanhola de Carne de Aves
